Aleksy Uchański, znany w pewnych kręgach koneser whisky, zabiera nas na opisową i pełną fotografii podróż po Islay i jej gorzelniach, wszystko pod pretekstem opisu blended malta Big Peat (Christmas Edition). To zupełnie nie są moje klimaty smakowe, więc jeśli mówię że lektura zachwycająca to chyba coś w tym jest: Big Peat w recenzji Aleksego Uchańskiego (Facebook). Zdjęcia z Islay w komentarzach.